報告書番号

U98065

タイトル（和文）

実用循環濾過式ヒラメ養魚システムの開発

タイトル（英文）

Development of closed recirculating fish culture system for practical intensive production of Japanese flounder

概要 （図表や脚注は「報告書全文」に掲載しております）

循環濾過養魚システムの実用化を促進するために、以下の検討を行った。(1)経済性の向上につながる、大型のヒラメを生産する養殖試験を実施した。その結果、水温20～25℃では、体重3gの種苗から、約17か月で体重約800gに成長した。(2)ヒラメの成長は、ほぼ適水温の範囲であれば、昼夜間で2～4℃の水温差がついても影響されず、夜間の電力を利用した水温調節が可能と判断された。(3) 内外の養殖設備・機器の情報収集を行い、シート水槽、ドラムフィルターなどより構成される工事費を抑えた循環濾過養魚システムを開発した。このシステムで酸素を用いた場合、平均体重1000gのヒラメを、単位水量当たり密度50kg/m3で飼育できた。

概要 （英文）

Some trials were conducted to improve a balance sheet in the intensive production of Japanese flounder with closed recirculating fish culture system. The results obtained are summarized as follows;1. By about 17 months rearing with a 10 m3 closed recirculating fish culture system, the fish grew up to 790 g in body weight from the seed of 3 g.2. No effect on the growth of Japanese flounder was observed when the rearing temperature was fluctuated from 21 to 25 degrees C and 25 to 27 degrees C, compared with the growth of the fish at 23 degrees C. It was concluded that it is possible to control the temperature of rearing water by using inexpensive night electricity during 23:00 to 7:00 next morning to cool and heat the rearing water of recirculating systems.3. To improve management of water quality and fish rearing, a new closed recirculating fish culture system for Japanese flounder was designed consisting of a plastic sheet liner tank, a cone bottom settling tank, a screen filter, a biological filter, an oxygen saturator and so on. By using this system and pure oxygen, a high rearing density of 50 kg /m3 was achieved.

報告者

キーワード